2026年1月22日(木) ON AIR

新潟市で人気ラーメンをすする!

日東道・新潟亀田IC

#グルメ #新潟市
新潟市で人気ラーメンをすする!

今週は、新潟市で人気のラーメン屋さんのご紹介です!

新潟市民もラーメンにお金使いますからね~w

県内ナンバーワンのラーメン大激戦区であります!

そんな中から1軒目は、Kさんの行きつけ。

日東道・新潟亀田ICから約10分、新潟市港南区元町にあります「麺屋 鶏処(とりこ)」さん。

麺屋 鶏処

こちらはKさんの行きつけ店。

「Kさんはどれくらいの頻度出来てんの?」

「1週間・・・いや、1か月に1回かな。」

・・・さほどの常連でもね~なw

店主は渡辺さん。

「鶏処さんのラーメンの特徴を教えてください。」

「鶏ダシのショウガ効かせたラーメンです。」

今、ラーメン業界全体でもショウガ醤油来てますからね~!

しかも鶏ガラのショウガ醤油は初めて!期待大っすね!

「人気どころは?」

「そうですね~、このAセット(鶏処しょうゆ+半チャーハン)は人気ですね。」

じゃあアタシそれにしるわ。

やっぱ店主のおすすめにハズレは無いからね!

するとKさん、

「なんか期間限定メニューありましたよね?」

「あ~、オロチョン?辛いラーメンですね。」

ってことで、Kさんは期間限定の「鶏処オロチョン・鶏チョン(1辛)」をオーダー。

あとは、めいめいお好きなメニューを頼みましょう!

鶏処しょうゆ
半チャーハン

まずはアタシのAセットね!

いいよいいよ!王道のラーチャンじゃないかぁ~~!!

ショウガ醤油の香りもいいね~。

まずはラーメンスープを一口。

「・・・うふぉ!ショウガばっちり効いてて、思いのほかスッキリしてる~!」

きれいな濁りのないスープ(おそらく清湯)は思いのほかスッキリ。

ただ、いつまでも飲んでいたくなる中毒性もあり!

麺は中太くらいなのかな?

もちもちしてこちらもいい感じ。

チャーシューは大ぶりでホロホロ口の中でほどけます。

「う~~ん、鶏ガラのショウガ醤油もいいね~!!」

「でしょ~~?」

さすがKさんおすすめ店。

チャーハンはやや味薄目?ってことはやはりこの食べ方をやれ!ってことか?

チャーハンがまだお口にあるうちに、ラーメンスープをレンゲで一口。

「ズズズ~・・・・うめ~~~~!!」

これを楽しむためのこのチャーハンなのだね?!

そうなんでしょ?渡辺さん!?

オスのラーメンだな

ボリュームもあるし、食べ終わった後の満足感もある。

「渡辺さん・・・こりゃ~完全にオスのラーメンっすね。」

「wwそうですね。」

鶏処オロチョン・鶏チョン(1辛)

では、Kさんセレクト!期間限定「鶏処オロチョン・鶏チョン(1辛)」いってみよう!

山盛りの野菜炒めが食欲をそそる~~~!

「ズズズズ~~・・・辛っ!!!」

そんげ辛いん?

確か1辛で注文してましたよね?

「いや~、辛いよこれ!旨いけどね!」

よっぽど美味かったのか、汗だらだら流しながらKさんも完食!

辛いの好き勢は是非挑戦してみて!

鶏処みそ野菜

体育は「鶏処みそ野菜」

「これも美味そうらね~。」

山盛りの白髪ネギもビジュいいすね!

「もしゃもしゃ、しゃくしゃく、ずずずずず~~~・・・美味いっすね~!」

いや~、美味そうに食う~~~www

どれもボリュームたっぷりで腹ペコ男子も納得の雄ラーメンですわ。

もちろん女子がだべても大満足だと思うよw

そしてもう一つのおすすめポイント。

お店の雰囲気がいい!

ラーメン屋ってこれでいいんだよ!って店内。

カウンターがあってテーブル席があって小上がりがあって、来るお客の層を選ばない。

誰もが入りやすい居心地のいいお店ってのがいいよ。

渡辺さん、あざした!!

あざした!

2軒目は、新潟市中央区米山にある「煮干中華 つなぐ」さん。

ここはアタシも何回か行ったことあるんだ。

お話は店長の小布山さん。

つなぐ

「こちらのラーメンの特徴は?」

「煮干しがガツンと効いたラーメンです!」

そうそう、もう店内いいブシの香りで満たされております。

そして、つなぐさんの魅力がもう一つ。

「生たまご食べ放題です。」

そうなんよ!生卵無料食べ放題なんよ!

なので、ここでラーメンにプラスしてライス頼む人がほとんど!(言い過ぎか?)

みんなうまそうにTKG食ってんのよ。

アタシまだそれやったことないんで、今日は是非チャレンジしてみたい!

生卵無料!

「で、店長!人気のラーメンは?」

「まずはこちらの煮干中華と・・・ごはんにも合う『コク旨麻婆麺』ですね。」

よっしゃ!じゃあその人気ラーメン持ってきて!!

ラーメン美味そう!

アタシは人気の「煮干中華」とライス!

「ズズズズ~~・・・うん!豚骨&煮干しのスープうんめ!!」

ベースはいわゆる燕系。

背油の甘さも心地いいね!

麺は幅広の太麺で食べ応えばっちり!

じゃあ、やりたかったあれやるべ!!

まず麺をひとすすりして、麺がまだお口にあるうちにTKGをかっこむ!!

すべてを飲み込む前にレンゲでスープを一口!!

・・・・う・・う・・うめ~~~~~!!

「これがやりたかったんさ!!みんなうまそうに食ってんさ!」

それをみていたクリ坊も、

「確かにおいしそうでしたよ!」

うんうん、そうでしょうそでしょう。

やりたまえやりたまえ。

TKG作って~
一気にかっこむ!!

そんなクリ坊は「ネギ煮干中華」と「和牛せいろご飯」

「ネギこんなに乗ってるとは思いませんでした。」

たしかにネギ山盛りだね~。

「ゾゾゾゾゾゾ~・・・うん、濃厚でコクもあって美味しいですね。」

そしてここで注目の「和牛せいろご飯」です!

和牛せいろご飯

せいろの中に白ご飯、その上に牛肉ドーーーン!!

「このお肉をすき焼き風に、卵と絡めてもらっても美味しいです。」

ナイス店長!それだ!!そのための卵無料だ!!

「うわ~~~!これ美味いすね~~!」

そうだろうね~~!

クリ坊もめちゃめちゃ幸せそうである!w

クリ坊もかっこむ!

体育注文の「コク旨麻婆麺」はごはんとの相性ばっちりとのこと。

また、TKGと合わせても、ラーメンに卵入れても合いそうですな。

麻婆麺も美味そげ!

ラーメンがうまいのはもとより、この生卵無料ってのがいいよね!

食べ方のバリエーションを増やして、行くたびに楽しみ方を工夫できそう。

ちなみに、店長のおやじさんがアタシの中高の後輩らしい。

店長・・・親父さんによろしく言っておいてくれよな!w

あざした!
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THIS WEEK'S DRIVE POINT

今週のドライブポイント

DRIVE POINT 01

麺家 鶏処 -TORIKO-

新潟市江南区元町3-2-29

DRIVE POINT 02

煮干中華 つなぐ

新潟市中央区米山6丁目8-4