パティスリー・トラバイエ店内。狭い! | ケーキもかわいい! |
すだ菓子店到着! | これが噂のエンガトルテ! |
パティシエの須田さんす! | エーム・ニシヤマ到着! |
一番人気のジブスト。 | アッピー熟考!!! |
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今週は、女子に人気の「スイーツドライブ」っす!今回は柏崎市内のスイーツを紹介しますよ!
毎度のことなんだけど、スイーツには若干の不安が残るアタクシ・・・。なので、今回も強力助っ人をお願いしました!レギュラーのB先輩&さっちゃんに加え、実に3年ぶり(?)に登場!アッピーでございます!いいコメント期待してるぜ!!(笑)
んじゃ、1件目!郊外の与三にある「パティスリー・トラバイエ」さん!またここが、変わってる!(笑)
場所も、ちょっと聞いただけじゃ覚えられない場所にあるし、店に入ったら「えっ!?」って言うよ!
お店の建物自体は、いたって普通の大きさなんだが、お店の中に入ると異常に狭い!!畳1枚分もないんじゃないかな?ケーキの陳列棚も超ミニサイズ!!
「実は最初は移動販売の為の工場だったんですよ。そこを無理やり店にしたんで、こうなってるんです。この陳列棚なんて、すし屋の・・・。」
なるほどぉ~~!!そういういきさつで!これすし屋のぉぉ~~!ご主人のお話で、謎が一気に瓦解!!(笑)そもそも当初はおみせじゃなかったのね。
んで、そのかわいい店内に並ぶケーキたちだけど、小さくてかわいいのばっか!値段もすっげ~リーズナブル!!
特に目を引いたのは、小さいケーキが3種類楽しめる「お試しケーキ(?)」
全部で6種類のケーキの中から、3種類選べるらしいんだけど、こういうの女子好きでしょ?ちょっとずつ色んなモン食べる的な・・・。
「思ったより大人の味!」
「見た目もかわいいよね~!」
女子達の評判もよろしいようです。
2件目!!「すだ菓子店」さん!!こちらは見た感じ「THE町のお菓子屋さん」って感じ。どこにでもありそうなお店のたたずまいなんだが、ここがスゲ~んすわ!
なにがスゲ~って、「エンガトルテ」がスゲ~んすよ!!(笑)
元々はスイスのお菓子なんだそうだけど、5代目のご主人がアレンジを加えた、お店の看板スイーツなのです!
なんと、4年に一度開かれているお菓子オリンピック的な大会で、会長賞を受賞したお菓子なのです!!しかもこれ、今年の話!!お菓子界の金メダリストが柏崎にいたんですて!!
当然我々も買って食べましたけど、コレべらぼうに美味いんさね!!(笑)
クッキーの生地の中に、キャラメルクリームみたいなのが挟まってんだけど、クルミがたっぷり入っててかぐわしいのさ!スイーツ詳しい人なら、もっと上手に紹介できるんだろうけど、アタシもう何て言っていいか分からんわ!(笑)
ただし!FM-NIIGATAに買って帰ったおみやげで、一番早くかつあっという間に無くなったのが、このエンガトルテ!!
B先輩も目玉むき出して、
「これ・・・おいしぃぃぃぃぃぃ~~!!」
って言ってましたよ!(笑)
ラスト3軒目!!こちらも柏崎市中心部にある「エーム・ニシヤマ」さん!外観は、もう正統派のケーキ屋さんって感じ。
店内も清潔感あふれる装いで、かなりの好印象です!品揃えも多いよぉぉ~!
こうなると、女子は長考モードっす!(笑)
「え~~、どうしようかな?」
「何にするの?じゃ~私こっちにしようかな~。」
確かに選べないのも分かりますけどね。(笑)
アタシはもうニシヤマさんで買うのは決めてきましたんでね。それが「ジブスト」っす!!ご主人もおっしゃっておりましたが、一番ファンの多いお店の看板スイーツなんですよ!
確かにコレ、くせになる味なんさ!!
幅2cm×長さ10cmくらいの細長いケーキなんだけど、一番下がパイ生地、その上にたっぷりのカスタード、最上層は焦がしたカラメルがのってます。
これを上から下まで一気に口の中に入れてください!するって~と、最初はカスタードの甘さが来て、次にパイ生地の食感が来て、最後にカラメルのほろ苦さがやってくる・・・幸せだわ~~~!この最後のカルメラのほろにが加減が絶妙なんさね!!
「あまりいじるのは好きじゃない。シンプルが一番ですよ。」
とはご主人。たどり着いたんでしょうね、その境地に。
Iこうさんなんて、大ファンになっちゃって、
「俺、柏崎行ったら絶対また行くわ!!」
と、おっしゃっておられました。(笑)
アタシもお土産にチョコレートの詰め合わせ買って帰ったんだけど、これがバーボンに合うんさね!!また買ってこなきゃね!