冬の温泉で雪見風呂／七福温泉（阿賀町）

さて今週は、２０１４年も皆様が幸せに過ごせますように、福の神を求めて、阿賀町にある七福神が見守るぬくもりの里・七名(ななめ)地区の七福温泉にやってまいりました！

その名が示す通り、七名地区には七つの集落があり、各集落にそれぞれ一体ずつ「七福神」が祀られており、全て回るとご利益があるといわれております！

ただ、今回はそれが目的じゃない！(殴)
七福温泉で体を癒しに参りました！

こちら七福温泉「七福荘」さんは、おいしいお蕎麦とやさしいお湯が人気の、日帰り温泉施設であります！

さっそくお風呂に向かいますと、すでに先客が何人か・・・。露店風呂はないんだけど、８畳くらいのお風呂と４畳半くらいのお風呂が、内湯として存在しています。

源泉は１２度程度なので、沸かしているそうですが、夏場はそのまま入る低温湯も人気なんだって！
香りはうっすら硫黄臭。湯あたりはツルツル！なんだかお肌もツルっとした感じっすよ！湯温も４０度くらいで、心地よく長湯出来そうっす！いや～～～～、いいお湯だった！！

さて、お風呂をあがりましたら、ここからはそば打ち体験にチャレンジ！！先生は長谷川さんです！

「もう出来ますよ！先生がいいから！大丈夫ですよ！先生がいいから！！」

過去何度かそば打ち体験をしてきた我々ですが、今回の先生が一番自信あふれるお方だわ！(笑)

直径５０センチくらいのおわん(？)で、そば粉を練っていきますが、ここでしっかりやらないと、あとで分離しちゃうんで要注意！これがまた結構時間と力がいるんですわ。

「これが菊練りね！私は出来るけど、ヤンさんは無理！でも大丈夫！先生がいいから！」

んじゃ、なんでそのテクニック見せたんだ長谷川さん！！まぁ、確かにやろうと思っても出来ないけどさ！

そば粉がまとまりましたら、今度は麺棒で薄く伸ばしていきます！ソフトボール位の生地が、新聞紙広げたおおきさ位にまで伸ばします！

この作業が一番大変＆繊細！均等に薄くしてるつもりなんだけど、どうしてもムラがでちゃうんだよね。特に端っこの方は、薄くなりがち。薄くなると、シワがよって切れちゃうんですわ！いや～、イライラする！！

なんとか長谷川さんからＯＫもらって、今度は切る作業！！蕎麦切り包丁でほそ～～く切りますよ～！一緒にやったＢ先輩は、左利きなんで大苦戦！！きしめんみたいな蕎麦が出来上がっています！(笑)

切り終えたらいよいよ実食！！

「うんま～～～い！」
「そうでしょ？先生がいいからね！」

もうわかったて長谷川さん！！(笑)

Ｂ先輩作のきしめん蕎麦もなかなか上手かったっすよ！もしかしたら、過去一番の出来だったんではなかろうか・・・・先生がよかったからね！(笑)

今週末から入浴料が２５０円になる「七福荘」
みなさんも是非！！！！