2014.05.29 ON AIR

放送400回記念/SAPAグルメメニューを作っちゃおう!

北陸自動車道・黒埼PA上り

#グルメ #新潟市
放送400回記念/SAPAグルメメニューを作っちゃおう!

まずは皆様にご報告!今週の放送をもちまして、ヤンの気ままにドライブ、放送400回を迎えました!!!!!
これもひとえに、リスナー諸氏のご支援の賜物でございます!足かけ8年もこんなゆるいドライブやってきたんすね・・・。皆様の心の広さに感謝であります!

せっかくの400回。何か記念に出来ないかと思案しておりましたところ(スタッフが)、黒埼PA(上)の方々から「ウチとコラボしてスペシャルメニューを作りませんか?」とご提案いただきまして、こちらとしては「喜んで!」と乗っからせていただくことにしました!(スタッフ談)

で、本日そのメニューの試作品が出来たということで、黒埼PA(上)に行ってまいりました!
今回あくまで試食ってことなんで、名称も内容も(仮)です。ここに改良を加えて新メニューにしましょうってことですな。

黒埼PA(上)到着!


1品目!(仮)栃尾の油揚げ定食。
俺、栃尾の油揚げ大好物なんさね!そうさな~、2週間に一回は必ず栃尾の油揚げに納豆挟んで食べてるわ!

んで、今回その大好物が定食になったってわけです!メインは当然油揚げなんだが、ほかのメニューも秀逸よ!越後もち豚の冷しゃぶサラダに舞茸ごはんもいいでしょ?

新潟ご当地グルメが満喫出来るっていう点では、遠方からの観光客に人気が出そうな感じですな!

(仮)栃尾油揚げ定食。
俺、油揚げ好きなんだよね~!


2品目!(仮)冷製ねばねばうどん!
冷たいだし汁でいただく冷製うどんであります!ねばねば要素は、今が旬の「おくら」と「とろろ」です。どちらもサッパリしていながら、スタミナ食材として定番ですよね!
そして、あえてのカリカリ梅投入!これもサッパリできていい感じ!

(仮)冷製ねばねばうどん。

もう一つのお椀は、豆ごはん!色とりどりの豆が入った炊き込みご飯であります!これが相当美味い!!豆もそれぞれの個性が出てて、食べ進めるのも楽しいっす!
全然豆ごはん単品で行けちゃうんじゃないかな?むしろメインを豆ごはんにしちゃった方がいいのかな?それくらい豆のインパクトありましたよ!

この豆ごはん美味いじゃん!


3品目!(仮)スタミナ唐揚げ丼!
ガッツリいきたいアナタにピッタリの丼です!大ぶりの鶏のから揚げに、特製ソースがたっぷりかかってます!!

(仮)スタミナ唐揚げ丼。


この特製ソースの出来が秀逸!結構遠慮なしにニンニク風味なんだけど、それだからこそ美味い!!あまじょっぱいソースにニンニクが良く合う!このタレだけで、丼飯いけちゃうよ!

このタレがいい出来!


ヤン気まメンバーの評価も、これが一番高かったんじゃないかな?確かに人気が出そうな雰囲気は持ってますな~・・・。



その後、関係各所で協議を重ねた結果、400回記念コラボメニューに決定したのは!?
3品目の丼!正式名称「香味スタミナ竜田揚げ丼」に大決定!
自家製ソースをかけた竜田揚げを5個盛り付け、アクセントとして中央に豆もやしラー油をトッピングした、ボリューム満点の丼です!
値段は840円!とろろこんぶの味噌汁も付きますよ!

販売期間は6月1日~30日までの1か月間!
なんと、先着30名様に、ヤン気まステッカープレゼントです!みなさんも是非ご賞味ください!!!

店長あざす!
放送を聴き逃した人や保存しておきたい人はここからダウンロード! 放送を聴き逃した人や保存しておきたい人はここからダウンロード!

2014.05.29 ON AIR

放送400回記念/SAPAグルメメニューを作っちゃおう!

MP3データを
ダウンロードする

THIS WEEK'S DRIVE POINT

今週のドライブポイント

DRIVE POINT 01

黒埼PA上り

新潟市西区板井字浦田1807-2