糸魚川の冬はあんこうがおすすめ！
市内20店舗以上が趣向をこらしたあんこう料理を提供する
あんこうフェスが12月から始まっています。
王道のあんこう鍋やあんこう丼などを味わえます。

あんこうは捨てるところが無いといわれ、
様々な調理法で食べつくせる冬の代表的な味覚です。
特に1月～2月にかけて肝が大きくなるので旬真っ只中です！

ぜひ糸魚川市へお越しください！

※料理内容は各店により異なります。
仕入れ状況により価格変更の場合もございますので、電話でのご確認をお願いします。
※しけのため入荷できない場合があります。必ずお電話でご確認の上お越しください。

※写真はイメージです。

開催期間：2024年12月20日（金）～2025年3月23日（日）予定
お問合せ：糸魚川市観光協会