見附のカフェ

今週もカフェ巡りｗｗ

今回は見附市界隈のカフェを巡ってみましょう！

1軒目！北陸道・中之島見附ICから約１０分、「カフェ＆レストラン：リアン・ノスタルジア」さん。

建物は結構大きくて、店内も広め。

採光もたっぷりとってあって、明るい店内が特徴。

各席ごとに家具を変えていたり、テラス席もあったりと座る場所から悩みそうだねｗ

まだOPEN間もないので、新築の匂いがするのも好印象です。

お話は、店主の伊田さん。

「リアンさんはどんなカフェんなんすか？」

「はい。モーニング、ランチ、カフェの３部制で営業しています。」

朝８時半から夕方５時までほぼ働きづめじゃん！

「なんで３部制にしたんすか？」

「私・・・大阪出身なんですよ。大阪はモーニングの文化が定着しているので、見附にもその文化を広げていきたいと思いまして。」

たしかに・・・。

カフェは最近多くなってきてるけど、朝食をカフェモーニングってのはまだまだ異文化感あるもんね。

「ちなみに伊田さんはなんで見附に？」

「こちらの女性と結婚しまして・・・。」

でかした！伊田さんの奥さん！新潟の人口一人増やした！！ｗ

現在時刻は朝９時ｗ

では、モーニングメニューいただいてみましょう！

「ベーコンエッグピンサです。」

「？ピンサってなんなんすか？」

「米粉、大豆粉をブレンドした生地を使ったピザです。」

初めて聞いたけど、ローマ発祥のピザらしい。

真ん中にベーコンと目玉焼きがドーン！ってのってんのいいね！

「おっ！もっちもちだ！」

外はカリッと中もっちり！

「C諜報員、そっちのサラダピンサは？」

C諜報員はレタスたっぷりのサラダピンサを注文。

「うん、さっぱりしてますね。チーズも効いてて美味しいです。」

アタシも一口もらいましたが・・・これ美味いｗ

レタスでピザ？

とも思ったのだけど、この時間帯ってのもあるのかな？さっぱり感あって好きｗｗ

「こちらクロックムッシュとクロックマダムです。」

伊田さんもう一つのおすすめ登場！

バケットにハム挟んであるのが「ムッシュ」

その上に目玉焼きのっかってんのが「マダム」

どちらもサラダと冷製スープ付き。

じゃあ、クリ坊に豪快にいっていただきましょう！

「うん！チーズもたっぷり入ってて美味しいです！食べ応えもありますね！」

確かに、朝からボリューミーである。

マダムの方は、卵の黄身を割ってバケットにつけて食べると美味そうｗｗ

取材中には、ご近所さんなのかな？ご夫婦もモーニングを堪能しておりました。

伊田さんの試みがゆっくりとはであっても見附の皆さんに浸透してきてるようです。

頑張ってください！

　

2軒目！中之島見附ICから約１５分「茶房・創作屋：雨霽（うせい）」さん。

「霽」の漢字を探すのに１５分かかったわｗ

一見古民家を移築系のカフェなんかな？と思ったのですが、オーナーの葛綿さん曰く、

「古民家風なんです。」

とのこと。

元々はモデルハウスだった所を買い取ったとのこと。

風とはいえど、柱太っといし天井高いしいい雰囲気。

「店名に『創作屋』ってなってますけどこれは？」

お聞きしますと、葛綿さんご自身が作家さんで、最初はギャラリー？アトリエ？みたいなかたちでここを使ってたんだけど、友人のお勧めでカフェにしたんですと。

どうりで色んな作品が展示してあるなぁとは思ったのよ。

アクセサリー、陶器、習字のタペストリー、古布なのかな？で作った財布や小物入れ・・・・。

「あれ？値札が付いてるってことは？」

「はい。販売もしています。」

なるほどね、カフェ＆アトリエ＆ショップってこともあっての「創作屋」なんすね。

「じゃあ葛綿さん、我々に料理の方のお勧め作ってください。」

ってことで出てきたのが、ビーフシチューのセット。

「一番人気ですね。このシソジュースは夏だけのサービスです。」

わ～い！サービス大好き！

「んんん～～～～！本格的じゃん！！」

葛綿さんは料理人経験無しとのことでしたが、本格的な洋食屋のビーフシチュー！

牛肉もトロトロになるまで煮込んでおる～～！

バケットにつけて食べてもいいね！

カリカリのバケットがしんわりなるのが良いんよね～ｗ

お皿に一滴もシチューを残さず完食！

あと、サービスのシソジュースも美味かった～～ｗ

「クリ坊のそれは？」

「おしるこですｗ」

「おしるこも人気あるんです。」

外は３５度のとろけそうな日だったのだが、果たしておしるこどうなのか？

「あっ・・・・美味しいですｗｗｗ」

おしること一緒に塩昆布？みたいなの付いてたけど、それで味変しながら食べるんかな？

さすが作家さん、おもしろいアイディアです。

「営業は毎日なんすか？」

「いえ。あんまりやると・・・趣味の時間が無くなるから・・・・。」

と、営業にはあまり前向きではない葛綿さんｗ

運よくお店に入れたら、色んなモノ見てみて下さい。

作品以外にも、家具や調度品なんかも見どころ多かったですよ。