冬のスイーツドライブ／柏崎市編

今週は、女子に人気の「スイーツドライブ」っす！今回は柏崎市内のスイーツを紹介しますよ！

毎度のことなんだけど、スイーツには若干の不安が残るアタクシ・・・。なので、今回も強力助っ人をお願いしました！レギュラーのＢ先輩＆さっちゃんに加え、実に３年ぶり(？)に登場！アッピーでございます！いいコメント期待してるぜ！！(笑)

んじゃ、１件目！郊外の与三にある「パティスリー・トラバイエ」さん！またここが、変わってる！(笑)
場所も、ちょっと聞いただけじゃ覚えられない場所にあるし、店に入ったら「えっ！？」って言うよ！

お店の建物自体は、いたって普通の大きさなんだが、お店の中に入ると異常に狭い！！畳１枚分もないんじゃないかな？ケーキの陳列棚も超ミニサイズ！！

「実は最初は移動販売の為の工場だったんですよ。そこを無理やり店にしたんで、こうなってるんです。この陳列棚なんて、すし屋の・・・。」

なるほどぉ～～！！そういういきさつで！これすし屋のぉぉ～～！ご主人のお話で、謎が一気に瓦解！！(笑)そもそも当初はおみせじゃなかったのね。
んで、そのかわいい店内に並ぶケーキたちだけど、小さくてかわいいのばっか！値段もすっげ～リーズナブル！！

特に目を引いたのは、小さいケーキが３種類楽しめる「お試しケーキ(？)」
全部で６種類のケーキの中から、３種類選べるらしいんだけど、こういうの女子好きでしょ？ちょっとずつ色んなモン食べる的な・・・。

「思ったより大人の味！」
「見た目もかわいいよね～！」

女子達の評判もよろしいようです。

２件目！！「すだ菓子店」さん！！こちらは見た感じ「ＴＨＥ町のお菓子屋さん」って感じ。どこにでもありそうなお店のたたずまいなんだが、ここがスゲ～んすわ！

なにがスゲ～って、「エンガトルテ」がスゲ～んすよ！！(笑)
元々はスイスのお菓子なんだそうだけど、５代目のご主人がアレンジを加えた、お店の看板スイーツなのです！

なんと、４年に一度開かれているお菓子オリンピック的な大会で、会長賞を受賞したお菓子なのです！！しかもこれ、今年の話！！お菓子界の金メダリストが柏崎にいたんですて！！
当然我々も買って食べましたけど、コレべらぼうに美味いんさね！！(笑)

クッキーの生地の中に、キャラメルクリームみたいなのが挟まってんだけど、クルミがたっぷり入っててかぐわしいのさ！スイーツ詳しい人なら、もっと上手に紹介できるんだろうけど、アタシもう何て言っていいか分からんわ！(笑)

ただし！ＦＭ－ＮＩＩＧＡＴＡに買って帰ったおみやげで、一番早くかつあっという間に無くなったのが、このエンガトルテ！！

Ｂ先輩も目玉むき出して、

「これ・・・おいしぃぃぃぃぃぃ～～！！」

って言ってましたよ！(笑)

ラスト３軒目！！こちらも柏崎市中心部にある「エーム・ニシヤマ」さん！外観は、もう正統派のケーキ屋さんって感じ。
店内も清潔感あふれる装いで、かなりの好印象です！品揃えも多いよぉぉ～！

こうなると、女子は長考モードっす！(笑)

「え～～、どうしようかな？」
「何にするの？じゃ～私こっちにしようかな～。」

確かに選べないのも分かりますけどね。(笑)

アタシはもうニシヤマさんで買うのは決めてきましたんでね。それが「ジブスト」っす！！ご主人もおっしゃっておりましたが、一番ファンの多いお店の看板スイーツなんですよ！

確かにコレ、くせになる味なんさ！！
幅２cm×長さ10cmくらいの細長いケーキなんだけど、一番下がパイ生地、その上にたっぷりのカスタード、最上層は焦がしたカラメルがのってます。
これを上から下まで一気に口の中に入れてください！するって～と、最初はカスタードの甘さが来て、次にパイ生地の食感が来て、最後にカラメルのほろ苦さがやってくる・・・幸せだわ～～～！この最後のカルメラのほろにが加減が絶妙なんさね！！

「あまりいじるのは好きじゃない。シンプルが一番ですよ。」

とはご主人。たどり着いたんでしょうね、その境地に。
Ｉこうさんなんて、大ファンになっちゃって、

「俺、柏崎行ったら絶対また行くわ！！」

と、おっしゃっておられました。(笑)

アタシもお土産にチョコレートの詰め合わせ買って帰ったんだけど、これがバーボンに合うんさね！！また買ってこなきゃね！