2016国際ご当地グルメグランプリ in 十日町

今年もやってまいりました「国際ご当地グルメグランプリ」
今週は、気になる事前情報をお伝えしますよ！

今年の開催地は、十日町市！
ヤン気までは毎年、開催地のお勧めグルメを紹介しておりますので、今回も十日町一押しグルメをピックアップ！

向かいましたのは、関越道・越後川口ＩＣから40分、「そばや　清兵衛」さん。
十日町の市街からひと山越えた真田地区にございます。

ここがなかなかいい雰囲気！
十日町の名店でありながら、普通の民家風。
そばの看板が出てなければ、蕎麦屋とか気づきますまい！

こちらでいただきますのが、「十日町　へぎそば」っす！
言わずもがなの十日町のソウルフードが、イベント当日は５００円で楽しめます！
お店では通常、天ぷらとのセットとかで１２００円ですから、お得感もハンパない！

今日は無理を言って、イベント当日と同様のモノを用意してもらいました！

「じゃ～まず、これすっておいてください。」
「えっ！生わさび付くの！？」

なんと、薬味が生わさび！

「本場の安曇野から取り寄せてる本わさびです。」

いいね～！サメ肌のおろし器から、ほんのり甘い香りが漂います！

「あと大将！このクルミはなんなんすか？」

テーブルには、たっぷり山盛りのクルミが・・・。

「うん、このクルミをそばつゆに入れても美味しいんですよ。」

へ～！知らんかった！！そばの薬味って、せいぜいネギ位だと思ってたわ。

では、いただきます。

「・・・・う～～～ん、うまい！！」

つるりとした喉越しのへぎそばに、わさびの香りがなんともいい！
そばつゆに入ったクルミの食感も、アクセントになってますな～。

「そばってシンプルだから、薬味で勝負です。」

なるほど～、薬味でこんなに変わるのね～。
これがワンコイン５００円なら、絶対食うべき！！

あとね、あくまで参考までに、清兵衛さんのおすすめもいただきましたよ！

「天ぷらは、全てここで採れたモノですよ。」

その言葉通り、新鮮さがハンパない！
塩付けてサラっと召し上がりたい！

ビックリしたのは「じゅんさい」
もう時期が終わってるとは思うけど、サイズがでかいんだな～。
あの独特の粘りも強めで、食べごたえあるんさ！

そばを使ったオリジナルスイーツも美味かったっすよ！

そして清兵衛さんの一番のおすすめは、なんといっても女性スタッフ！！
あきらかに面接時に大将の意図が感じられる、美人ぞろいのスタッフ！（笑）

また行きたくなっちゃうよな～。
イベント当日も参戦必死と思われますので、是非会場で確認してみてください！！