醸造の町・長岡摂田屋地区をまち歩き

今週は長岡市の摂田屋地区を町歩き！
摂田屋地区は、江戸時代から続く醸造の町。歴史ある建物がいっぱいです。

ご案内いただくのは、長岡観光ボランティアガイドの山谷さん。

「摂田屋の建物は、戊辰戦争や先の空襲の被害を免れていて、有形文化財になってるものも多いんですよ。」

目の前の建物もその一つ「越のむらさき」さん。
大きな煉瓦の煙突が目立つ、木造建築です。

「この煙突も、三分の一くらい無くなったんですよね～。震災で・・・。」

ちょっと前まではもっと立派だったんすね。

「あと、この目の前の通りは三国街道です。摂田屋は天領だったので、参勤交代のお殿様も下馬して通行したんですよ。」

へ～、摂田屋って天領だったのか～、だから商売が盛んだったのかもね。

建物前にある由緒正しいお地蔵様を見学して、いざ内部へ！

「いらっしゃいませ～。」

ここからのご案内は、越のむらさきの御嬢さん。

「うちの醤油は新潟県で1位なんですよ。」

越のむらさきって言えば、普通にスーパーにも売ってるお馴染みの醤油ですが、品評会で一番を獲った商品もあるそうです。
昔の写真や、訪れた有名人の写真を拝見して次へ！

つづいては、長岡が誇る建造物「機那サフラン酒本舗」。

ここで目を引くのが蔵の扉に描かれた「鏝絵（こてえ）」

「ふつう彫刻といえば、彫って表現してますけど、これは盛って作られてるんですよ。」

おそらく漆喰（？）を使って、鏝で絵を描いてるんだって！

「色もきれいに塗られてますね～。」
「これ塗ったんでなくて、材料に色を混ぜてぬってるんですよ。」

ほえ～、今じゃ見ないスゲ～技術だわ～。
十二支の動物や、縁起のいい神様など、絵柄のバリエーションも豊富！

こちらの建物を管理している方にもお話聞きました。

「実はこの建物は、最近まで知られていなかったんですよ。」

なにせ個人所有の建物ですからね、凄いらしいが見たことない状態だったらしい。

「当時のご主人が、普請道楽だったようで、生涯をかけてこの建物を作ったのです。」

もはや長岡のガウディーですよ！

「庭も凄いんです！ほら、この噴水！」

たしかにスゲーわ！
この時代にこの噴水！庭！建物！！

「なんとかこの素晴らしさを、みなさんにも知ってもらえるよう、今頑張ってるところです。」

ふむふむ、どこぞの役所の偉い人が見ていただいてたら、是非予算つけてあげていただきたい！

最後は「星野本店」さん。
こちらも醤油＆味噌を製造している醸造メーカーです。

「ここでは、登録有形文化財になっている3階建ての土蔵が見学できます。」

内部に入ってみますと、２階まではほぼ吹き抜け。
こんな感じの蔵を改造したカフェ見たことあるわ。

一般の人は、階段を上って上の階には行けませんが、確かに３階に続く階段は確認できます。
３階までの蔵って、いったいどんなお宝を保存してたんすかね？

見学が終わりますと、お店で味噌＆醤油の試食会！
アタシが気に入ったのが、薄めるだけでOKの白ダシ！
これマジで美味かった！
アタシも買って帰って、その夜おでん作ったこってさ！

「今日はあんまり時間なかったので、他にも見てもらいたい所いっぱいあったんですけどね・・・。」

山谷さん、ご案内ありがとうございました！
今度は時間たっぷり作って、また遊びに来ま～す！！

今週のプレゼントに醤油をはじめ、いろいろ購入しましたんで是非ご賞味ください！