2021年2月11日 ONAIR
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今週は変わったものを作ります！
レストランやカフェでよく見る「食品サンプル」
向かいましたのは、磐越道・新津西SICから約３０分、田上町の食品サンプル教室「メコ☆しろＳweets」さん。
本日の先生は藤井さんです。
「隠れ家教室なんで、あんまり詳しくは・・・。」
了解です。こっそりご紹介します。ｗ
「それにしてもこれ全部食品サンプルなんすか？」
教室の中には、いたるところに作品が！
寿司にパスタにピザに弁当に・・・。
これほとんど独学で極めたそうです。スゲー・・・。
「我々今日は何作ればいいんすか？」
「はい、これか・・・これですね。」
見せていただいたのが、しゃもじに乗っかった一口イクラ丼とこれまたミニタイ焼き。
「難しいのは、タイ焼きですね。」
「じゃあ私タイ焼きやりましょうか？」
さすがユネス娘は察しがいい！
こういうのセンスありそうだし、アタシはイクラ丼でいってみよう！
イクラ丼の作り方は結構簡単！
[1] ～ご飯のパーツ（売ってるそうです）にボンドを混ぜてつやを出し、しゃもじに盛り付けます。
[2] ～錦糸卵と海苔をトッピング。
[3] ～イクラを作る。既製品の丸い材料に色を付けてトッピング。
[4] ～最後に万能ねぎをふって完成！
簡単でしょ？
タイ焼きはこちら！
[1] ～タイ焼きの型にシリコン(?)を流し込む。
[2] ～取り出したタイ焼きに色を塗る。
[3] ～おなかのあんこを作る。
[4]～あんこの粒をつくって完成！
こちらも作業としては簡単。
ただこの食品サンプルの世界は、材料や型を作るのが大変なのです！
いちいち本物の食品から型をとるんですからね。
タイ焼きの型なんて、生地の気泡まで忠実に再現！
こんなのどんげして作ってんだろ？
あと色ね！
色を塗る作業にしても、リアルなその食品の色を調合しなきゃならん！
タイ焼きの焼き目の色にしたって、3色の分量を調節しながら正解の色を作らなきゃならんのです。
ユネス娘嬢は、その辺上手に出来てましたけど、何度もやり直してましたからね。
「先生、色のレシピって何種類くらいあるんすか？」
「いや～、分からないけど・・・数千とか？」
「それなんかに書き残してんすか？」
「いいえ。」
全部頭の中に入ってるのもすげ～な！ｗ
ただ、作業自体はそれほど難しくないので、子供たちにも大人気らしいっすよ！
確かに完成品もかわいいしね！
今週のプレゼントは、そんな食品サンプル作り体験の利用券をペアでプレゼント！
お子さんと挑戦してみてはいかがでしょう？
あっ！こっそりね！ｗｗ
