2025年1月23日 ONAIR
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今週は柏崎で「パン屋さん特集」です!
パンのロケに関してはあっぴーが絶対的エースとして君臨してるわけだが、今回は残念欠席!
今回は野郎だらけで、浅いパン知識をもっての収録になります。
ちなみにパンは初参戦のアマタツ君
「アマタツ君ってパン詳しい?」
「・・・いやっ!HAHAHAHAHAHA~。」
まあ美味しさが伝われば良しとさせてください!w
で1軒目!北陸道・柏崎ICから約5分、柏崎市安田の「はなうた」さん
「なんかパン屋っぽくないな~。」
「看板も無いし・・・普通のお家みたいな。」
んで、店内はというと・・・パン屋さんぽくないな~。w
なんか雑貨とか革細工なんかも売ってるし、カウンターがあって奥がキッチンになっててランチやモーニングも提供してるみたい。
パン屋って~より、カフェに近いかんじなんかな?
では、オーナーの高橋さんに伺いましょう。
「はなうたさんのパンは、どんな特徴があるんですか?」
「はい。ここのパンは、全部ソイレブールを使ったパンなんです~。」
「「「そいれぶーる???」」」
さっそくノン知識のおじさんたち困惑。w
「ソイレブールっていうには、大豆からできたバターみたいな素材です。」
なるほどぉ~、初めて聞いたけど、なんだか体にはよさそうだな~。
じゃあ、おのおの食べたいパンを選んで食べてみましょう!
はなうたさんは、テーブル席となんとこたつ席もあるんで、こたつ席でいただいてみましょう!
アタシは懐かしの焼きそばパンをGET!
「あっ!うちの焼きそばパンはオタフクソース使ってます!」
焼きそばはこだわりの本場関西風なんね。w
「うんうん!・・・軽いね~。バターには香りでは劣るけど、この軽さはいいね~。」
特に焼きそばが具としてはかなり重いんで、このコッペパンの軽さは好感度高いわ。
「パンが・・・すぐ無くなっちゃう。」
なんかね、この口どけの良さもソイレブールを使ったパンの特徴なんだって。
「あと、食パンも食べてみてください。やっぱうちは食パンなんで。」
ってことで、ワイルドに食パン一斤購入して、ちぎりながら試食。
「お~~~!食パンがいちばんうんめんじゃねん?!」
マーマレード塗った食パンがうんめかった!
Iこうさんなんか一人で半分ちぎってましたよ。
ちなみに高橋さんの旦那さんは、柏崎市内でMLBグッズの販売している「ボールパーク」の店主。
ご夫婦そろって、自分の好きな事やってて素敵だわ。w
ごちそうさまでした!
2軒目!こちらも柏崎ICから約5分、柏崎市田中にあります「麦の里」さん。
こちらは「THE 町のパン屋さん」って感じの佇まい。
明るい店内には、かわいらしいパンが一杯並んでおりました!
お話は店主の中村ご夫妻。
「麦の里さんの人気のパンってどのへんなんすか?」
「うちは・・・これです!」
「えちゴン!」
そう!柏崎のご当地キャラクター「えちゴン」のパンとクッキー。
今でこそ柏崎市内には、いろんな「えちゴン」が見られますけど、えちゴンの最も古い(憶測)キャラ商品が、この麦の里さんのパンらしい。
「こちらがえちゴンクッキーで、こちらがえちゴンチョコパンです。食べてみてください。」
ご夫婦の絶妙なコンビネーションでパンが一口サイズに切り分けられていきます。
「うん!美味い!」
「チョコクリームが美味しいですね~。」
見た目もかわいいけども、味の方も確かだね。
「あと今時期だと・・・栗のねじねじとか・・・苺ジャムのカスタードクリームパンもいいですね~。あっ!食べてみてください!」
もうドンドン試食のパンが出てくる!w
いや~、全部美味い。
一人平均4~5個くらいのパン食べてんじゃないかな?
それでもまだ入る!w
ご主人が色々経験豊富なお方で、海外修行されてたりパティシエだった経験もあるんで、こういうクリームとかもかなり本格的なんだよね。
あとね・・パンがふわっふわ!
食パンの薄切りなんて、手で持てないくらいふわっふわ!w
扇風機の「弱」で飛んでいきそうなふわふわさである。
アタシこういう感じのパン好きだな~。
今結構ハード系のパンがありがたがられてるけど、やっぱこういうパンが好きだな~。
麦の里のファン層も、老若男女まんべんなくってのも頷ける。
そして種類もかなりあるんで、ご家族みんなで行ってみてください。
きっとみんなが好きなパン見つかると思いますよ。
ドライブポイント:はなうた
住所:柏崎市安田1492
ドライブポイント:ふわふわパン 麦の里
住所:柏崎市田中24-8