2023年3月9日 ONAIR
 |
自動的に最新のヤンの気ままにドライブを入手するには、左のバナーをiTunesなどにドラッグ＆ドロップしてください。 ※iTunesはこちらからダウンロードできます |
 |
YouTubeで取材の様子を動画で見る事も出来ます！ヤン気まチャンネルはこちらから ※環境によっては再生出来ない時があります。 |
今週は、五泉市の「専門店グルメドライブ」
まずは１軒目！磐越道・安田ＩＣから約１０分、五泉市赤海にあります「マンデル」専門店の「ふりあん」さん。
「なんかここ変わった？」
「そうそう、新しくなってるね。」
Ｉこうさん情報によると、以前絹乙女のスイーツで来てるんだが面影が無い。
なんか可愛らしいお店に生まれ変わったようです。
「こんにちは～。」
「「こんにちは～～！！」」
なんか元気いい人たち出てきたぞ！ｗ
この方々は、お店を切り盛りしている佐藤友妃子＆桂子姉妹。
「なんか店変わりましたね。」
「そうなんです。」
お父さんがやっていた以前のお店が、道路の拡張にひっかかって一旦閉店。
ご姉妹が心機一転で「ふりあん」をＯＰＥＮさせたとのこと。
「マンデル専門店って聞いてきたんすけど、マンデルって何？」
「マンデルは、父が作ったお菓子なんです。」
「私たち二人でやってるんで、あんまり沢山のことは出来ないんで、マンデルだけ作って販売してるんです。」
なるほど、それほど五泉市民に愛されたお菓子だったんすね。
「オープンしてからお客さんの反応ってどうですか？」
「もうありがたいことに、オープンした頃はあっという間に売り切れになっちゃって・・・。」
それだけ皆さん「マンデル」の復活を待ち望んでたんすね！
ってことで、五泉市民を魅了する「マンデル」いただいてみましょう！
「どっちにします？プレーンとチョコがありますけど。」
「・・・・じゃあどっちもお願いします。」
見た目はクッキーみたいな感じですね。
大きさは、大きめの餃子くらい。
ではいただきます！
「・・・・ん！！ナッツすっげ入ってる！」
スライスされたナッツ（アーモンドかな～？）が大量に生地に練り込まれてる。
クッキーの甘さとナッツの風味が絶妙！
「はじめて食べましたけど、なんか懐かしい味ですね。」
「美味しいです～！ナッツがホントいいですね～！」
ももクロコンビも絶賛です！
「コーヒーに合いそう！」
「「コーヒー売ってるんです！！」」
ってことで、今週のお土産は「マンデル」＆お店オリジナルのコーヒーをセットにしてお送りします。
是非食べてみてください！
2軒目！磐越道・安田ＩＣから約１５分、本格釜飯専門店「めだかの里」
こちらは一転、落ち着いた感じの和モダンなお店。
実にしゃれげですわ！
店主の周佐さんに伺います。
「昨年の10月オープンにしたんですが、うち元々は割烹なんですよ。」
こちら実は１４０年の老舗割烹「松の家」さん。
老舗とはいえ、コロナ渦の影響でピンチになっちゃって、それを乗り越えるため「釜飯のデリバリー」を開始。
それが大人気となって、釜めし専門店のOPENとなったそうです。
「なにがそんなに大人気になったんすか？」
「まず五泉のお米、五泉の清流の水、そして秘伝の出汁ですね～。」
作り置きせず、全て注文を受けてから炊いてるのも好印象っすね！
「じゃあみんな何食べる？」
ってことで、アタシは「鮭いくら釜飯」
モモちゃんは「八目釜飯」
クロちゃんは「博多めんたい釜飯」を注文。
アタシ釜飯を真剣に食うために、朝からなにも食っておりません！（現在３時）
「おまたせしました～～！」
「「「まってました～～～！！」」」
では待望のフタOPEN！
「「「うわ～～～～～！！！」」」
なんて美味そうなんだ～～！
なんていい香りなんだ～～～！
「周佐さん！これ混ぜる？」
「いや、混ぜないでそのまま召し上がってください。」
では、鮭とイクラをたっぷりよそって・・・
「・・・・うんめ～～～～！」
一撃目やっべ！！
めしふっくら、鮭ほろほろ、いくらプチプチ、出汁の香りもいい～～～！
少し涙出た！ｗ
「このいくらが、醤油いくらではなくて、結構高いんですけど塩いくらを使ってるんですよ。」
言われてみれば、色味も香りも違うみたい。
みなさんどうですか？？
「八目っていうだけあって、すっごい具沢山で目移りしちゃいますね！」
モモちゃん、かなりボリュームあるけど大丈夫か？
「うちの釜飯は、量結構多いんですけど、女性でもペロっと食べていかれますよ。」
こちらのお客さん、大部分が女性みたいなんだけど、みんな完食して帰ってくみたい。
そんだけ美味いんでしょう！
クロちゃんは？
「明太子やばいです！」
わっかる！
これスッゲ美味そうだった！
「明太子が２種類のってるんですね！」
炊き立てご飯にたっぷりの明太子！
ぜって美味いヤ～ツ！！
今度来たらアタシもこれ食いたい！ｗ
みなさんも腹を空かせて食べてみてください！！
ドライブポイント：ふりあん
住所：五泉市赤海2丁目1-4
ドライブポイント：めだかの里
住所：五泉市上木越甲822